Südtiroler Weissburgunder "Pataun" 2023

Im Glas zeigt sich der „Pataun“ in strohgelbem bis goldgelbem Glanz. Der Nase bereitet er ein breites Fruchtspiel aus Williams Birne und süßem Apfel, begleitet von dezenten Bananen- und Pfirsicharomen. Der Geschmack ist von feiner Säure und einem eleganten Körper gekennzeichnet und erinnert entfernt an Mandelgebäck. Der behutsame Einsatz von Barrique verleiht dem Wein seine dezente Holzaromatik.